简答题

什么是变构效应？Hb与O₂结合发生变构效应具有怎样的生理意义？

【参考答案】

别构效应又称为变构效应，是寡聚蛋白与配基结合改变蛋白质的构象，导致蛋白质生物活性改变的现象。别构效应（allostericeffect）是某种不直接涉及蛋白质活性的物质，结合于蛋白质活性部位以外的其他部位（别构部位），引起蛋白质分子的构象变化，而导致蛋白质活性改变的现象。
Hb各亚基以血红素......

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