A.几何尺寸放大原则 B.溶氧性能指标相同放大原则 C.单位体积搅拌功率相同放大原则 D.剪切应力对细胞的损伤的放大原则
单项选择题下列不属于自吸式发酵罐的优点的是()。
A.不必配备空气压缩机及其附属设备 B.溶氧速率高,溶氧效率高、能耗较低 C.用于酵母生产和醋酸发酵具有生产效率高、经济效益 D.搅拌转速低,利于长菌丝的微生物菌丝的生长
单项选择题以下不适合用气升环式反应器的()。
A.动植物细胞培养 B.固形物含量低、黏度小 C.需氧量低的微生物培养 D.固形物含量高、黏度大、需氧量高
单项选择题搅拌器对生物细胞的搅拌剪切作用随反应器规模增大而()。
A.增强 B.减弱 C.不变 D.先不变后增强
单项选择题通风发酵罐中起到防止染菌和泄漏的部件是()。
A.罐体 B.轴封 C.空气分布装置 D.挡板
单项选择题关于发酵罐的高径比叙述正确的是?()
A.尽可能的增大发酵罐的高径比 B.对于粘度较高的发酵液,应当适当降低罐的高度 C.罐身越高,其氧利用率越低 D.粘度较低的发酵液,应当适当降低罐的高度