蒸发器是一种低压设备，装在膨胀阀（或毛细管）和压缩机之间。在冷凝器中凝结后的高压液体，经膨胀阀（或毛细管）节流降压进入蒸发器中，通过管壁和翅片与外界空气进行热交换，以达到降低周围空气温度的目的。蒸发吸热后的低压制冷剂气体，经回气管道进入压缩机中再行压缩。
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