问答题简述淀粉生产的流程
问答题培养基是谷氨酸棒杆菌生长所必须的条件,碳源是其主要的成分之一,试列出培养基中其他的成分,并各举一例?
问答题氨基酸生产菌菌种的来源有哪些?
问答题简述氨基酸生产中,泡沫对发酵的影响?
问答题氨基酸发酵菌种为什么要定期分离纯化?有什么意义?