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问答题

简答题 微生物发酵实验室研究目的有哪些?

【参考答案】

微生物发酵实验室研究有四个目的:
⑴研究菌种的保藏;
⑵研究菌株在固体培养基上培养和繁殖条件;
⑶考察培养基最适组成;
⑷实验室规模的培养技术。