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单项选择题

A.保持厨房的整洁B.防止交叉污染C.提高食物的口味D.减少烹饪时间在处理生肉和生食材料之前后洗手的理由是什么……

在处理生肉和生食材料之前后洗手的理由是什么()?

A.保持厨房的整洁
B.防止交叉污染
C.提高食物的口味
D.减少烹饪时间

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