填空题通常讨论酶促反应的反应速度时,指的是反应的()速度,即()时测得的反应速度。
填空题酶活力是指(),一般用()表示。
填空题酶的活性中心包括()和()两个功能部位,其中()直接与底物结合,决定酶的专一性,()是发生化学变化的部位,决定催化反应的性质。
填空题根据酶的专一性程度不同,酶的专一性可以分为()、()和()。
填空题根据国际酶学委员会的规定,每一种酶都有一个唯一的编号。醇脱氢酶的编号是EC1.1.1.1,EC代表(),4个数字分别代表()、()、()和()。