A.黄曲霉毒素B1B.黄曲霉毒素M1C.黄曲霉毒素G1D.黄曲霉毒素B2E.黄曲霉毒素M2如果牛乳中污染有黄曲……

单项选择题现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）

A.蜂蜜酵母
B.李斯特菌
C.赭曲霉
D.椰酵假单胞菌
E.节菱孢霉

单项选择题对储粮危害最严重、最普遍的真菌是（）

A.青霉+曲霉+根霉
B.青霉+镰刀菌+芽枝霉
C.镰刀菌+青霉+曲霉
D.曲霉+交链孢霉+青霉
E.曲霉+毛霉+青霉

单项选择题微生物限度检查法针对的药物制剂是（）

A.粉末片剂
B.颗粒制剂
C.中草药
D.丸剂
E.以上都是

单项选择题按照我国生活饮用水现行标准（GB T5750.12-2006）的规定，应用酶底物法检测生活饮用水中的总大肠菌群的同时，还能检测（）

A.细菌总数
B.耐热大肠菌群
C.大肠埃希菌
D.金黄色葡萄球菌
E.痢疾杆菌

单项选择题沙门菌的Vi抗原是指（）

A.鞭毛素
B.脂多糖
C.一种外膜蛋白
D.菌毛主要亚单位
E.荚膜多糖