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多项选择题

A.食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量B.GI值大于70的食物为高GI食物,对血糖的影响较大C.消化分解……

下列关于GI的描述正确的是()

A.食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量
B.GI值大于70的食物为高GI食物,对血糖的影响较大
C.消化分解越慢的碳水化合物,其GI值越低
D.糖尿病人应多选择GI低的食物
E.GI小于60的食物为低GI食物,对血糖的影响较小

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