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单项选择题

A.卵黄高磷蛋白B.卵黄脂磷蛋白C.卵黄蛋白D.低密度脂蛋白蛋黄经离心分为颗粒沉淀和上清液两部分,上清液中含量……

蛋黄经离心分为颗粒沉淀和上清液两部分,上清液中含量最多的是()。

A.卵黄高磷蛋白
B.卵黄脂磷蛋白
C.卵黄蛋白
D.低密度脂蛋白