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单项选择题

A.没有增加设备和环节B.减少了焖米饭流程的环节C.缩短米饭蒸煮时间D.增加了米饭的营养有人对焖米饭的流程做了……

有人对焖米饭的流程做了如下优化:先将大米用温水浸泡约半小时,米粒充分吸收水分后再进行蒸煮,这样不仅节省了蒸煮时间,同时使米饭更加蓬松、香甜。下列有关流程优化的说法正确的是()。

A.没有增加设备和环节
B.减少了焖米饭流程的环节
C.缩短米饭蒸煮时间
D.增加了米饭的营养

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