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单项选择题

A.龙葵素B.亚硝胺C.黄曲毒素D.亚硝酸钠马铃薯发芽、腐烂、发青时,其薯皮或芽眼处()含量高,有毒,不宜食用……

马铃薯发芽、腐烂、发青时,其薯皮或芽眼处()含量高,有毒,不宜食用。

A.龙葵素
B.亚硝胺
C.黄曲毒素
D.亚硝酸钠