发酵过程中往往伴随着一些高能化合物的生成，如EMP途径中的甘油酸一1，3一二磷酸和磷酸烯醇式丙酮酸。这些高能化合物可以直接偶联ATP或GTP的生成。底物水平磷酸化可以存在于发酵过程中，也可以存在于呼吸过程中，但产生能量相对较少。
名词解释什么是糖酵解（glycolysis）; 糖酵解（glycolysis）名词解释定义是什么?
名词解释什么是合成代谢（anabolism）; 合成代谢（anabolism）名词解释定义是什么?
名词解释什么是分解代谢（catabolism）; 分解代谢（catabolism）名词解释定义是什么?
填空题ED途径一分子葡萄糖最后生成两分子（），一分子（）和（）。
填空题HMP途径的一个循环结果是一分子葡萄糖转变成一分子（），三分子（）和六分子（）；且一般认为HMP途径不是产能途径，而是为生物合成提供大量的还原力和（）。
