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单项选择题

A.属于聚山梨酯类B.其HLB值在9~12之间C.在酸、碱、酶的作用下容易水解D.可用于O W型乳剂的乳化剂E……

下列关于司盘类表面活性剂的叙述正确的是()

A.属于聚山梨酯类
B.其HLB值在9~12之间
C.在酸、碱、酶的作用下容易水解
D.可用于O/W型乳剂的乳化剂
E.化学名称为山梨醇脂肪酸酯