简答题 炉水为什么会产生泡沫？促使泡沫稳定的因素有哪些？

【参考答案】

任何一种液体在沸腾时都要产生汽泡，纯洁的水沸腾时产生的汽泡较大，该汽泡在水面上很容易破裂，并飞溅出较小的水滴。但随着炉水中污染杂质浓度的增加，所产生的汽泡直径减小，且不容易破裂，从某一浓度开始，即产生细碎的但却相当坚固的汽泡。这时，在蒸发面上每单位时间内堆积起来的汽泡比上面破裂的汽泡多，因此，在锅炉......

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