加氯量和持续时间；水温；水的pH值；水中微生物的数量；水中微生物的种类
问答题食物中毒事件的责任报告单位有哪些？
问答题大肠埃希菌污染食品可以引发食物中毒，请问致泻性大肠埃希菌包括哪五种类型？
问答题在食物中毒调查处理中，对中毒场所应采取哪些措施？
问答题在食物中毒调查处理中，对中毒食品应采取哪些措施？
问答题食物中毒应急处置中，各级应急处理专业技术机构要按照预案的规定，按照什么原则具体负责实施食物中毒病人医疗救治，食物中毒事件调查、取证、控制和查处，食物中毒事件流行病学调查、中毒原因诊断等工作？
