A.13—15%B.9—10%C.26—30%D.36—40%
填空题面包面团的发酵是由（）的生命活动来完成的。
填空题（）是由柿饼内可溶性渗出物的白色结晶。
填空题果品干制可分为（）和（）方法。
填空题哈密瓜（）月采收。
填空题粮油子粒的密度、千粒重和孔隙度是衡量子粒（）和（）的数量指标。
