填空题一般灰化完全，残灰也不一定呈白色或浅灰色，如：铁含量高的食品，残灰呈（）；锰、铜含量高的食品，残灰呈（）。
填空题颜色具有三种特性，即（）、（）和（）。
填空题重金属检测常用的光谱分析方法包括：（）、（）、（）。
填空题对于要求灵敏度较高的一些重金属含量测定，（）是理想的选择。
填空题双硫腙分光光度法测定汞含量时，在pH8.5~9.0时，加入（）可以掩蔽铜、汞、锌等离子的干扰；加入（）可排除铁离子的干扰。
