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单项选择题

A.食物铁以二价铁形式在胃内吸收B.母乳和牛乳含铁均低C.维生素C可增加铁的吸收D.铁蛋白和含铁血黄素是铁在体……

A1型题有关铁的代谢,下列描述哪一项是错误的()

A.食物铁以二价铁形式在胃内吸收
B.母乳和牛乳含铁均低
C.维生素C可增加铁的吸收
D.铁蛋白和含铁血黄素是铁在体内储存的主要形式
E.血浆中与转铁蛋白结合的铁为血清铁

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