剔花是耀州窑的装饰方法之一，即是用工具剔去花纹之外的空间，也称为“偏刀”。

判断题在中国古代的艺术设计中，陶瓷工艺美术是最具代表性的艺术。

判断题阶级窑以福建德化地区出现最早，也最著名，故又称为德化窑。

判断题石湾公仔所使用的泥料较粗且含砂，就需要上一层较厚的釉来掩盖，从而使产品的艺术风格显得特别古朴厚重，所以石湾公仔人物的脸、手部都施上厚釉。

判断题汝窑是宋代南方第一个著名的青瓷窑，汝窑瓷器吸取了越窑釉色和定窑的装饰技法，形成了独特的艺术风格。

判断题定瓷常用装饰方法“印花”，是用刻有花纹的陶模，在瓷坯未干时印出花纹，一般为模压阴文。

判断题浮雕依据表面凸出的厚度不同，又有高、低浮雕之分。一般高浮雕的凹凸在圆雕二分之一以上，低浮雕的凹凸在圆雕的二分之一以下。

判断题从陶瓷釉色上看，宋瓷也是丰富多彩的。有定窑、景德镇窑的白瓷；有汝窑、耀州窑、龙泉窑的青瓷；有建窑和吉州窑的黑瓷；有钧窑的彩瓷。

判断题“青如天、明如镜、薄如纸、声如磬”是对景德镇“影青”瓷的描述。

判断题“粉青”、“梅子青”是汝窑青瓷的典型代表。

判断题唐三彩是盛行于唐代的低温铅釉的彩釉瓷器，多作为明器使用。

判断题一次烧成是指陶瓷制作过程中在经过素烧的坯上施釉，并送入窑内一次烧成。

判断题不同的陶瓷材料有不同的烧结温度，通常烧结温度越高，器物就越坚硬，吸水率就越高。

判断题在烧窑过程中，当窑内的温度达到近顶点时将风门部分关闭或向窑内喷水的方式减少陶瓷窑炉内的氧气，形成氧化气氛。

判断题圆器的施釉一般多采用荡釉和蘸釉两种方法，荡釉用于器物的外部，蘸釉用于器物的内部。

判断题青瓷与钧瓷同属于颜色釉系列，然而青瓷无须底釉；钧瓷必须上底釉，否则发色不好。