判断题巴氏消毒法可杀灭乳品中的致病菌，但不能杀死所有细菌。
判断题杆菌有大杆菌、小杆菌、球杆菌和弧菌。
判断题VP试验为阳性的细菌，甲基红试验为阴性。
判断题细菌的芽孢是迄今为止所知的抵抗力最强的生命单位。
判断题细菌的形态在其生长旺盛时是典型的，在营养不良时常表现为不规则。
