A.大肠杆菌属食物中毒 B.沙门菌属食物中毒 C.葡萄球菌肠毒素中毒 D.肉毒杆菌毒素中毒 E.变形杆菌属食物中毒
单项选择题某年夏季,某工地20余名工人晚餐吃炒米饭后1~3小时,20余名工人中10多名工人出现恶心、上腹痛、剧烈呕吐、腹泻等,不发热,首先应考虑的食物中毒是()
A.沙门菌菌屑食物中毒 B.葡萄球菌肠毒素中毒 C.副溶血型弧菌食物中毒 D.亚硝酸盐食物中毒 E.有机磷农药食物中毒
单项选择题易引起葡萄球菌食物中毒的食品是()
A.豆制品 B.家庭自制的发酵食品 C.海产食品 D.剩米饭 E.罐头食品
单项选择题引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()
A.肉类、蛋类、禽类 B.豆制品 C.奶类食品 D.剩饭、米粉 E.海产鱼虾X
单项选择题我国最为常见的食物中毒是()
A.化学性食物中毒 B.细菌性食物中毒 C.有毒动物食物中毒 D.有毒植物食物中毒 E.原因不明食物中毒
单项选择题关于食物中毒的特点,不准确的是()
A.有共同的饮食史 B.症状相似 C.发病多呈暴发 D.人与人之间不传染 E.停止食用“有毒食物”后发病有一滞后期