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名词解释

饲料蛋白质的互补作用

【参考答案】

在畜禽饲养中,为了提高饲料蛋白质的营养价值,常把原来营养价值较低的不同蛋白质饲料混合使用,若配合适当,则其必需氨基酸可以互相补充,称为饲料蛋白质的互补作用。