A.饮食卫生B.饮食有方C.辩证施膳原则D.谨和五味E.饮食有节中医膳食的一般原则有哪些（）……

多项选择题五行与五脏之间的归类关系，以下哪些正确（）

A.肝属木
B.心属火
C.脾属土
D.肺属金
E.肾属水

多项选择题肝阳上亢患者的饮食宜忌包括以下哪几项（）

A.饮食宜清淡、定时定量、软烂适中
B.忌油腻、辛辣刺激及动火食品，禁烟酒
C.多饮菊花茶
D.忌食生热动火品
E.忌食公鸡、鹅、猪头肉等动火之品

多项选择题起居有常包括哪些方面（）

A.顺应自然
B.环境适宜
C.起居规律
D.劳逸适度

单项选择题肾病多虚，患者应做好饮食调护，以食哪项为佳（）

A.大温大补之品
B.血肉有情之品
C.高盐饮食
D.辛辣刺激之品

单项选择题贝壳和矿物质类药，质地硬，应打碎先煎30分钟，再下其他药，毒性药（生附子、川乌、草乌）先煎1小时左右。这是哪种用药方法（）

A.烊化
B.包煎
C.后下
D.先煎
E.另炖

单项选择题饮食调护的清法主要用于哪种患者（）

A.阴虚证
B.脾胃气虚证
C.实热证或阳盛证
D.肝阳上亢证

单项选择题血液流向不畅，应首先考虑（）

A.脾不健运
B.心阳不振
C.肺气不宣
D.脾不统血
E.三焦气化失司

单项选择题产生恶心、呕吐的主要病变脏腑是（）

A.肺
B.胃
C.胆
D.脾
E.三焦

单项选择题适合于热证、阴证患者的食物（）

A.桂圆
B.绿茶
C.红糖
D.红茶
E.花椒

单项选择题胶质类或黏糊性药，用煎好的药液去渣，趁热冲入搅拌或置灶上稍煮，使之完全融化后，趁势服下。这是哪种用药方法（）

A.烊化
B.包煎
C.后下
D.先煎
E.另炖

单项选择题患者出现肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清长而频或水肿时，宜用（）

A.平补法
B.清补法
C.峻补法
D.温补法

单项选择题湿热蕴脾者饮食宜（）

A.宜食益气健脾的食物，如山药、蛋类、陈皮等，忌食生冷、硬固、壅滞气机之品
B.宜食生血养血之品，如动物肝脏、鱼类、红枣、肉类等，忌食烟酒及辛辣、煎炸之品以免伤阴耗血
C.宜选用健脾化湿之品，如山药、扁豆、薏苡仁等。泄泻量多者宜增加饮水量，可饮姜糖水。饮食宜温，可在菜中适当加入些花椒、胡椒、生姜及生大蒜等温热之品，忌食生冷瓜果
D.宜选食清热利湿之品，如鲜竹叶、赤小豆、冬瓜、扁豆等，忌食酒及辛辣、海腥之品，以免阻湿生热

单项选择题数脉是指（）

A.脉来迟缓，一息不足四至（60次/分以下）
B.脉来快速，一息脉来六至以上（90次/分）以上
C.脉来缓而时一止
D.轻取不应重按始得

单项选择题饮食疗法中什么患者宜温补（）

A.阳虚、气虚为主的患者
B.阴虚、阳虚患者均可
C.阴虚、血虚为主的患者
D.阴虚、气虚为主的患者

单项选择题人体不因劳动、厚衣、发热而白昼时时出汗，动则更甚，常因气虚所致，是为（）

A.盗汗
B.自汗
C.冷汗淋漓
D.虚汗
E.汗出如油