A.海藻酸钠 B.明胶 C.罗望子多糖胶 D.氧化淀粉
单项选择题下列不属于增稠剂的是()。
A.海藻酸钠 B.苯甲酸钠 C.聚丙烯酸钠 D.羟基淀粉钠
单项选择题不属于食品增稠剂作用的是()。
A.保健 B.成膜 C.乳化 D.着色