啤酒花为雌、雄同株，同花授粉植物，属风媒花。也有雌雄异株，但雄性不育。

判断题随啤酒花生长进程，最高光合速率叶位也会随之变化，在球果成熟期光合速率最强的叶位，对啤酒花的产量贡献最大。啤酒花的叶面积指数可达5以上。

判断题不同品种的不同节位叶片的光合速率不同，总体上主茎中间部位15~20节位的叶片光合速率最高，下部和前端叶片光合速率较低。

判断题啤酒花12节以下主茎叶片多为5裂的缺刻状，12节以上及侧枝呈3列的缺刻状，主茎及侧枝顶端多为心脏形。

判断题化学防治：从秋季开始，注意检查地面杂草及植株叶片上的叶螨，根据发生情况，及时成批防治或全面喷药。

判断题大多数菊酯类农药对叶螨有效，而对天敌草蛉、小毛瓢虫等没有杀伤力。

判断题啤酒花地上茎的蔓和侧枝各节上有对生叶，叶柄基部对成三角形的托叶，主要起保护叶生长点的作用。

判断题啤酒花地侧茎叶腋着生对生芽，每边三个，中间为主芽，可发育成开花的侧枝；副芽在条件适宜时才能发育成开花枝条。

判断题啤酒花茎上的钩毛又称攀登毛，是坚硬的单细胞腺毛，只是尖端向一方弯曲成单钩毛，或分成“T”字状成双钩毛。

判断题地上茎因攀缘生长，在生产中通常称为蔓，螺旋状向上生长，中空，呈六棱形，棱上有绿色或紫红色的条纹，密生刺或钩毛。

判断题啤酒花茎上的钩毛攀缘在支持物上生长，故称攀缘茎。茎随生育部位不同分为地上茎和地下茎。茎节上均着生芽。

判断题多年生啤酒花既有多年生根系分布在土壤表层，又有当年生根系分布在土壤深层。所以，啤酒花的根系非常发达。

判断题啤酒花的根系在3℃时吸收根基本不生长，12℃以上时吸收根停止生长。

判断题从当年生根茎生长出的根又叫夏根，细而多，分布浅，主要吸收土壤中的水和养分。

判断题当年种植啤酒花的土地，应在栽植点挖深50厘米、直径40厘米的定植穴，并用有机肥与土混合后填埋，有利于当年主根系的发育和生长。

判断题当年栽植的啤酒花种条，长出的新根有三种：一是从种条底部切口处长出来的，二是从种条残留根部再生的，三是种条上的芽成芽枝后基部呈对生排列出来的。这些新根对当年吸收土壤养分起着至关重要的作用。