单项选择题

A.EAR B.RNI C.AI D.UL E.RDADRIs是在下列哪项的基础上发展而来的（）……

A1型题DRIs是在下列哪项的基础上发展而来的（）

A.EAR
B.RNI
C.AI
D.UL
E.RDA

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单项选择题肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是（）

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A.维生素B₁
B.维生素B₂
C.维生素B₁₂
D.维生素K
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A.BMI<18.5
B.25
C.BMI≥24
D.BMI≥30
E.BMI≥25

单项选择题我国判定肥胖的标准是（）

单项选择题不利于铁吸收的因素是（）

A.维生素C
B.肉因子
C.胃酸
D.维生素B₂
E.膳食纤维

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A.维生素A
B.维生素B₁
C.维生素B₂
D.维生素C
E.维生素D

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A.n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸
B.n-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸
C.n-3系列的亚油酸和n-6系列的β-亚麻酸
D.n-3系列的EPA和n-6系列的DHA
E.n-3系列的DHA和n-6系列的EPA