判断题当人体缺乏四氢叶酸时，可能引起巨幼红细胞贫血症。
判断题白酒能刺激酶类的活性，减少脂肪酸转移到磷脂和胆固醇酯中去的数量，间接引起甘油三酯增多，脂肪转化量增加，使大量皮下脂肪堆积引起肥胖。
判断题橡胶中的防老剂具有致癌性的说法不正确。
判断题炼乳的酸度（0T）应该小于148。
判断题草蕈中毒的主要原因是误采和误食。
