问答题

简答题虾饲料中可用去皮膨胀豆粕部分替代鱼粉吗？

【参考答案】

豆粕因其氨基酸平衡良好和较高的粗蛋白质含量（40%～50%）与鱼粉一起被誉为是迄今为止全球最主要的两大蛋白原料，在水产饲料中应用广泛。鱼粉曾经被认为是动物饲料尤其是水产饲料中不可缺少的动物蛋白源，但是人们逐渐发现动物蛋白与植物蛋白除存在某些必需氨基酸和诱食方面的差异外，氨基酸本身并没有动植物...

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