问答题

简答题以丙二酸抑制琥珀酸脱氢酶为例，简述酶的竞争性抑制的特点。

【参考答案】

丙二酸结构与底物琥珀酸结构相似，丙二酸与底物琥珀酸竞争结合琥珀酸脱氢酶的活性中心，丙二酸的抑制作用可通过增加底物琥珀酸的浓度解除，加入丙二酸后，琥珀酸脱氢酶的Km值增大，Vmax不变。

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