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问答题

简答题 怎样防止对虾药物残留?

【参考答案】

(1)要转变生产者的观念,把水产品质量安全摆在生产的首位,认真执行和推广HACCP(危害分析和质量控制安全标准)计划;
(2)养殖用水必须符合NY5052-2001海水养殖用水水质、NY5051-2001淡水养殖用水水质、GB11607—1989国家渔业水质的标准。有工业污染物与农药等污染的......

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