谷氨酸是里索逊1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于盐酸溶液。()-找考题网

判断题中国营养学会2000年制定的膳食营养素参考摄入(DRIs)不包括推荐的营养素供给量(RDA)。()

判断题薏米具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。()

判断题鳟鱼属鲑目鲑科，是一类很有价值的垂钓鱼和食用鱼，全世界大约也只有10种左右。()

判断题盐汽水能及时补充大量运动所流失的水份和盐份，迅速恢复活力。()

判断题盐汽水具有降低人体血液粘稠度、降血脂等功效，是新型保健饮料中的佼佼者。()

判断题杭白芷呈长圆锥形，长10～20cm，直径2～2.5cm。()

判断题气虚血热、阴虚阳亢者禁服白芷。()

判断题牛蒡被誉为大自然的最佳清血剂，对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用。()

判断题枸杞晒干就是利用太阳光，把大多经过处理的枸杞晒干。()

判断题皮肤过敏或溃破者忌用白芥子。()

判断题马奶其性味甘凉，具有补虚强身、润燥美肤、清热止渴的作用。()

判断题罗非鱼为一种中小形鱼，现在是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。()

判断题菠萝蜜干炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效。()

判断题栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美。()

判断题养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃笋有一定关系。()