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单项选择题

A.等电点B.显色反应C.水解反应D.盐析氨基酸以偶极离子(两性离子)形式存在时,溶液的pH值称为()。……

氨基酸以偶极离子(两性离子)形式存在时,溶液的pH值称为()。

A.等电点
B.显色反应
C.水解反应
D.盐析