简答题 简述酱用番茄种植过程中，高起垄的栽培含义是什么？

【参考答案】

在头水，深耕后在植株茎部培土起垄，垄高在30cm，宽5cm，促进茎部发生不定根，扩大群根，还可防止根系早衰。给加工番茄起垄，起垄可增加田间的通风透光，在一定程度上减少了番茄病害的发生及蔓延。