A、量筒B、量杯C、容量瓶D、烧杯滴定分析中，可用来准确测量液体体积的器具有（）。……

单项选择题牛乳酸度°T指的是（）。

A、滴定酸度
B、有效酸度
C、挥发酸度
D、固有酸度

单项选择题0.00548保留两位有效数字为（）。

A、0.0055
B、0.0054
C、0.01
D、0.005

单项选择题滴定分析用标准溶液在常温（15—250C）度下，保存时间一般不得超过（）个月。

A.1
B.2
C.3
D.6

单项选择题高酸度乳属于（）。

A、化学异常乳
B、低成分乳
C、酒精阳性乳
D、混入异物乳

单项选择题各处室必须对现场使用记录确定保存期限进行保存，一般检验报告、原始记录等保存（）。

A、2年
B、3年
C、4年
D、5年

单项选择题配制HCl标准溶液宜取的试剂规格是（）。

A、HCl（AR）
B、HCl（GR）
C、HCl（LR）
D、HCl（CP）

单项选择题测定牛乳蔗糖含量时，转化温度为（）。

A、75-78
B、35-37
C、68-70
D、10-102

单项选择题用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，加入石油醚的作用是（）。

A、易于分层
B、分解蛋白质
C、分解糖类
D、增加脂肪极性

单项选择题测定牛乳中的灰分含量时，所用的灼烧温度是（）。

A、450℃
B、550℃
C、650℃
D、750℃

单项选择题莱因-埃农氏法测定乳糖含量所用的指示剂是（）。

A、结晶紫
B、甲基红
C、次甲基兰
D、溴甲酚绿

单项选择题有毒有害药品的五双管理是：双人验收、双人双锁、（）、双本账册。

A、双人使用
B、双人处理
C、双人领用
D、以上都对

单项选择题用于处理微生物培养基的消毒水浓度（）ppm，用于清洗可重复利用的玻璃器材如玻片、吸管、玻瓶等的有效氯溶液（）mg L。

A、250-350、100-300
B、200-300、1000-3000
C、250-350、1000-3000
D、1000-3000、250-350

单项选择题用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，溶解乳蛋白所用的试剂是（）。

A、盐酸
B、乙醇
C、乙醚
D、氨水

单项选择题以下哪个描述不属于标准物质期间核查方法（）。

A、送有资格的校准机构进行实验定值
B、与其他实验室间比对
C、参加相关标准物质的能力验证
D、质控样品监测法等

单项选择题已过试用期的，中专以上学历（2000年以前的高中学历等同于中专学历），或具有国家级相关检验资格证书的。以上这段话为（）化验员的任职基本条件。

A、实习级
B、初级
C、中级
D、高级