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单项选择题

A.油酸; B.土颗粒 C.油酸的碱金属盐; D.甲酚稳定油包水乳状液的乳化剂主要是()。……

稳定油包水乳状液的乳化剂主要是()。

A.油酸;                   
B.土颗粒     
C.油酸的碱金属盐;          
D.甲酚