A.前冲B.后退C.晃动D.下蹲
单项选择题识别()分为静态识别和动态识别两个方面。
A.动物个体B.动物外伤C.动物种类D.动物膘情
单项选择题在给动物做体检时,驯养师主要检查的内容有:动物的体温、()、体被。
A.粪便B.口腔C.皮肤D.膘情
单项选择题鳍脚类动物中海狮和海豹的体表特征有所不同,海狮颈部长,()外耳壳,后肢能自脚踝处朝前弯曲,用于支撑身体行走或跳跃;海豹颈部短,()外耳壳,后肢不能自脚踝处朝前弯曲,所以只能扭动或匍匐前进。
A.无;无B.无;有C.有;有D.有;无
单项选择题正常情况下,加州海狮的直肠温度是()。
A.35.5℃B.36.5℃C.37.5℃D.38.5℃
单项选择题动物的饮食习性对人工喂养的影响主要表现在摄食品种、营养含量、摄食量、()和摄食频率等方面。
A.个体间的争斗B.食物获取方式C.摄食速度D.不同个体动物对食物的喜好程度
单项选择题废饲料主要种类不包括()。
A.质量没有满足要求的饲料B.饲喂后剩余的饲料C.形状和尺寸没有满足加工要求的饲料D.储存时间较长的饲料
单项选择题不适合饲料选择后的保管温度的是()。
A.0~4℃B.-18℃C.0~10℃D.4~8℃
单项选择题能以小型海洋哺乳动物和海洋哺乳动物的幼仔为食的动物有北极熊和()。
A.白鲸B.海象C.虎鲸D.加州海狮
单项选择题关于陆上和船上冷冻饲料的叙述错误的是()。
A.船上冷冻时因船上作业不便往往会出现品质不佳的现象B.船上冷冻时因船上作业不便会出现形态不符的现象C.陆上冷冻品因捕捞后没有立即进行冷冻处理,有时也会出现新鲜度欠佳,因此在解冻后要仔细检验D.陆上冷冻品因到陆地进行筛选、分级,因此整齐度和新鲜度要比船冻好
单项选择题关于废饲料的处理,下面说法错误的是()。
A.对于在加工过程中,饲料感官指标不满足要求的应废弃B.对于未满足加工要求的形状、尺寸规格的饲料可调整给其他的动物饲喂C.对饲喂后剩余的饲料,装到密闭容器中-18℃保存,到下一次使用前进行外观质量鉴别,但存放时间以不超过6h 为宜D.对饲喂后剩余的饲料,装到密闭容器中4〜8℃保存,到下一次使用前进行外观质量鉴别,但存放时间以不超过6h 为宜
单项选择题废饲料感官指标鉴别包括肉眼看完整性和色泽、手触摸组织坚硬程度、鼻子闻气味和()。
A.按照性别进行归类,挑出母体B.按照年龄进行归类,挑出年龄大的C.是否符合加工要求的形状、尺寸规格D.是否符合加工要求的重量
单项选择题饲料投喂前的处理流程主要有()。
A.选择、解冻、分配和保管B.选择、筛选鉴别、分配和保管C.选择、预处理、分配和保管D.选择、预处理、特殊处理和分配
单项选择题关于饲料投喂方向,下面说法错误的是()。
A.对于切段鱼,要顺着鱼体的方向让靠近鱼头部的一端先进入,一定不要让鱼段横向进入食道以免划伤食道B.对于整条鱼,从鱼头部的方向进入动物的食道,即鱼头→鱼体→鱼尾C.对于切段鱼,虽然其体积比较小但为避免鱼段两侧的鱼刺和背.腹部的鱼鳍划伤食道对投喂的方向有一定的要求D.对于整条鱼只要顺着鱼体的方向,无论是头部还是尾部先进入都可以
单项选择题根据投喂地点的不同,正常状态下动物的投喂方式分为:固定投喂和()。
A.群体投喂B.个体投喂C.运动投喂D.胃管投喂
单项选择题关于饲料冷冻低温保鲜的控制要求,下面说法错误的是()。
A.冷冻法是将产品在冻结前预处理(如预冷),急速冻结,使产品温度降至-18℃以下,再经冷冻冷藏B.在冷冻保鲜的流通体系中,环境条件,如空气的温度、湿度、组成和流动以及光线和微生物等因素中影响鱼类品质最重要的因素为温度和湿度C.冷冻水产品主要利用冷冻处理为手段,以降低产品的温度,抑制细菌和酶的作用,防止其腐败,达到长时间储存的目的D.微生物在冷冻保鲜中的作用比较小,但嗜冷细菌是低温冷藏鱼贝类腐败的原因,故在低温流通体系中,除了要做好低温管理之外,也要重视微生物污染的问题