判断题葡萄酒和黄酒都是属于低度酒。
判断题百家地、四玫瑰都是朗姆酒的著名品牌。
判断题烈酒是指酒精度数在40°以上的酒。
判断题按西餐配餐划分,雪利酒属于餐前酒。
判断题酒水包括酒精饮料和非酒精饮料。
判断题金酒的香味来源于橡木桶。
判断题酒的生产工艺有三种,分别是发酵、蒸馏和配制。
判断题凡有糖分存在,就能产生酒精。
判断题酒的主要成分是甲醇和乙醉。
判断题量杯是用于测量酒的体积的调酒工具。
判断题器皿清洗的四个步骤为:冲洗—浸泡—漂洗—消毒。
判断题各式调酒棒的主要作用是装饰鸡尾酒。
判断题酒杯的容量既可以用盎司(oz)来计算,也可以用毫升(mL)来计算。
判断题宴会酒吧是根据宴会形式和人数而设置的临时性的酒吧。
判断题酒吧与餐厅一样都是为客人提供餐饮服务的场所。