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问答题

简答题 脂类消化吸收有何特点?

【参考答案】

①主要部位在小肠。
②需胆汁酸盐的参与。
③有两条吸收途径,中短链脂肪酸通过门静脉系统吸收,长链脂肪酸、胆固醇、磷脂等通过淋巴系统吸收。
④甘油三酯在小肠粘膜细胞中需进行再合成。
⑤需载脂蛋白参与。