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判断题

关于从具有包括对牛实施系统性强制免疫的口蹄疫官方管控计划的口蹄疫感染国家或地区进口剔骨胴体时应要求主要淋巴结已摘除;屠宰后剔骨前置于2℃以上温度中至少熟化24h,胴体两侧背最长肌中部pH测定低于6.0。()

【参考答案】

正确