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问答题

简答题 开氏法中,消煮土壤样品时,为什么在消煮液澄清后还需要继续消煮一段时间?

【参考答案】

当消煮液刚刚变得清亮,并不表示所有的有机氮都已经转化成了铵态氮,因为杂环化合物还没有完全转化为铵态氮,所以消煮液清亮后仍然需要继续消煮一段时间,这个过程称为―后煮。
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