A.以“食不厌精,脍不厌细”作为日常饮食的参考B.讲求“饮食有节,起居有常,人天相应”C.在孔子和孟子的饮食习惯基础上形成了孔府菜D.奉行“学而优则仕”而把科学技能都视为“小术”
单项选择题以下关于我国传统饪食器“鼎”叙述错误的是()
A.可作为礼器重器B.讲求成对使用C.可用于烹调食物,也可用作食物盛放D.毛公鼎内的铭文既是历史文献,也是金文书法典范
单项选择题“治大国若烹小鲜”一句与()有关。
A.伊尹B.杜康C.范蠡D.易牙
填空题婴儿满一周岁,主家举办“周岁宴”,客人们齐聚庆贺婴儿第一个生日;宴席之前,孩子家长将文房四宝、算盘、农具、秤尺、糕点等放在桌子上,让孩子随意抓取,用以预卜孩子的将来志向,称为“()”。
填空题中国人婚姻礼俗中的一个传统程序是新郎、新娘在洞房中的合卺,俗称()
判断题婴儿满月,在庆祝满月的酒宴中,必须给宾客送红鸡蛋。