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问答题

简答题 冬季可以进行平菇发酵料栽培吗

【参考答案】

冬季温室内也可以采用发酵料栽培平菇,但要采用一些辅辅助手段,如多加糖,玉米面,用温水或热水拌料,用EM菌促使快速生温发酵,也可用电热线(在拌料1~2天)加温。