A.注射器法B.固体吸附剂法C.冷冻浓缩法D.液体吸收法E.无泵型采样法下列空气采样方法均为富集法，其中不包括……

单项选择题下列各项对维生素B1的荧光法检测原理，叙述哪项正确（）。

A.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
B.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
C.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
D.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
E.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质

单项选择题在气相色谱法中，火焰离子化检测器通常采用哪种气体（）。

A.氮气
B.空气
C.氢气
D.氧气
E.氩气

单项选择题一般蛋白质含氮量平均约为（）。

A.17.6%
B.16%
C.16.7%
D.18%
E.18.5%

单项选择题与有动力采样器相比，无泵型采样器的主要缺点包括（）。

A.分析操作复杂
B.体积较大
C.不能用于短时间的采样
D.使用不方便
E.噪声大

单项选择题有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒，消化至终点冷却后，要使六价硒还原成四价硒，在继续加热前还需加入哪种物质（）。

A.硝酸
B.硫酸
C.盐酸
D.蒸馏水
E.氢溴酸