是肉果的一种。由合生多心皮(复雌蕊)上位子房发育形成,外果皮呈革质,有油囊;中果皮稍疏松,具有分枝的维管束;内果皮内弯分隔成果瓣(果实),并向内形成许多长丝状而肉质多浆的腺囊,是主要食用部分。中轴胎座,每室种子多数,如柑桔、柚、枳和柠檬等的果实。
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