A、交往的需求性 B、交往的不对应和原则性 C、不对等性 D、以上都是
单项选择题培训客观需求指的是（）
A、饭店筹备开业前 B、工作差错多 C、协助不畅 D、以上都是
单项选择题发生火情后，收银处员工应将现金、客帐等重要财务和资料妥善安置并（）
A、专人看管 B、协助救火 C、上交上级 D、存放在保险柜中
单项选择题在饭店前厅某区发生火情，应首先向（）报警。
A、总经理 B、前厅经理 C、大堂副理 D、饭店消防中心
单项选择题在培训过程中，用案例分析法，意在提倡（）
A、分析力和创造力 B、心智控制力 C、情商和智商 D、以上都是
单项选择题客人满意率是前厅服务质量好坏的（）
A、特殊反映 B、一种反映 C、最终反映 D、及时反映
