奶牛酮病是由于奶牛体内（）和（）代谢紊乱引起的一种全身性功能失调的代谢性疾病，其特征是血液、尿、乳中的（）含量增高，（）下降，消化机能下降，体重减轻，（）下降，间有神经症状。