填空题当流体中存在速度、温度、和浓度的梯度时，就会分别产生（）、（）和（）的传递现象。
填空题冬季采暖时，蒸发器表面易结霜，融霜的方法有（）。
填空题总热交换是（）和（）的总和。
填空题一套管换热器、谁有200℃被冷却到120℃，油从100℃都被加热到120℃，则换热器效能是（）。
填空题蓄冷空调可以实现电力负荷的（）。
