进行维生素C负荷实验时，收集尿样的时间点有（）……

多项选择题下列属于维生素A原的有（）

A.a-胡萝卜素
B.β-胡萝卜素
C.视黄醇
D.γ-胡萝卜素
E.视黄醛

单项选择题脂类的能量转换系数是（）

A.3kcal/g
B.4kcal/g
C.7kcal/g
D.9kcal/g

单项选择题促进回肠上皮吸收VB12的是（）

A.内因子
B.胃蛋白酶
C.胃液
D.肠液

单项选择题下列植物化学物属于类胡萝卜素的是（）

A.茶多酚
B.番茄红素
C.柠檬烯
D.单宁

单项选择题下列植物化学物属于植物雌激素的是（）

A.番茄素
B.儿茶素
C.异黄酮类
D.柠檬烯