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单项选择题

A.蛋白质含量高,能量、维生素、矿物质含量低B.能量高,蛋白质、维生素、矿物质含量低C.维生素高、蛋白质、能量……

谷物籽实及其副产品的营养特点是“一高三低”,即()。

A.蛋白质含量高,能量、维生素、矿物质含量低
B.能量高,蛋白质、维生素、矿物质含量低
C.维生素高、蛋白质、能量、矿物质含量低